Posizionamento dei diffusori in un café: come evitare un suono scadente

Il suono deve provenire da più punti, non da un solo punto

Un errore classico è posizionare pochi diffusori a ciascuna estremità del locale. Sembra logico, ma quasi sempre crea problemi, perché il volume diminuisce rapidamente con la distanza.

Quando i diffusori sono molto distanti tra loro, si creano zone in cui alcuni ospiti percepiscono un volume elevato, mentre altri riescono a malapena a sentire la musica. Il personale finisce quindi spesso per alzare il volume per compensare, rendendo l’ascolto sgradevole per chi è vicino ai diffusori.

Il metodo professionale è invece distribuire più diffusori nel locale, così che ciascuno lavori a un volume più basso. Quando i campi sonori si sovrappongono, la musica risulta più uniforme in tutta la sala.

Il montaggio a soffitto spesso garantisce la copertura più uniforme

Nei café con controsoffitto, i diffusori da incasso a soffitto sono spesso la soluzione più stabile.

Quando i diffusori sono installati a soffitto, il suono viene proiettato direttamente verso gli ospiti. La distanza dai tavoli risulta più omogenea e meno persone si trovano sedute proprio accanto a un diffusore. Questo significa che è possibile mantenere un volume più basso, pur avendo una musica sempre chiara.

Il montaggio a soffitto rende quindi più semplice creare una musica di sottofondo piacevole, che non risulti invadente.

Questa soluzione funziona particolarmente bene in ambienti aperti senza molte stanze separate.

Il montaggio a parete richiede più pianificazione

Se l’installazione a soffitto non è possibile, si utilizzano diffusori a parete. In questo caso il posizionamento è ancora più importante, perché la direzione del suono influisce in modo significativo sulla copertura.

Nel montaggio a parete, i diffusori dovrebbero in genere essere posizionati a un’altezza moderata sopra gli ospiti e orientati verso le aree di seduta, invece che direttamente verso il pavimento. Allo stesso tempo, è opportuno evitare di montare tutti i diffusori lungo la stessa parete.

Se tutti i diffusori sono su un solo lato del locale, il suono risulta spesso irregolare e molto direzionale.

Gli angoli sono quasi sempre la posizione sbagliata

Può sembrare pratico posizionare i diffusori negli angoli, perché spesso lì la gestione dei cavi è più semplice. Ma dal punto di vista acustico, raramente è una buona soluzione.

Quando i diffusori sono collocati negli angoli, il suono viene riflesso con forza da due pareti. Questo può rendere i bassi pesanti e poco definiti, oltre a far percepire la musica come più localizzata in aree specifiche.

Il risultato è spesso che alcune zone del café ricevono troppo suono, mentre altre troppo poco.

L’area bar richiede un’attenzione particolare

In molti café i diffusori vengono montati direttamente sopra il bar o la zona cassa, perché è un punto centrale del locale. Questo può creare problemi.

Il personale del bar spesso rimane nello stesso punto per molte ore. Se un diffusore è appeso direttamente sopra di loro, percepiscono costantemente un volume elevato. Nel corso di una giornata lavorativa può diventare rapidamente pesante.

Quando il personale percepisce il volume come troppo alto, spesso lo abbassa – e così la musica diventa troppo bassa nel resto del café.

Per questo, i diffusori vengono spesso posizionati in modo che l’area bar sia coperta indirettamente, invece che direttamente dall’alto.

Un soffitto alto modifica il posizionamento

Più il soffitto è alto, più il posizionamento deve essere pianificato con attenzione.

Negli ambienti con soffitti alti il suono si disperde maggiormente prima di raggiungere gli ospiti. Questo significa che spesso il volume deve essere più elevato per ottenere la stessa resa.

Allo stesso tempo, la distanza tra gli altoparlanti diventa ancora più importante. In alcuni casi si scelgono diffusori da parete proprio per portare il suono più vicino agli ospiti, anche se l’installazione a soffitto sarebbe altrimenti possibile.

Terrazze e aree esterne richiedono una soluzione separata

Le aree esterne con posti a sedere difficilmente possono essere coperte correttamente dagli altoparlanti interni.

Il suono viene attenuato da pareti e vetri e spesso risulta irregolare se si cerca di coprire la terrazza con l’impianto interno del locale. Inoltre, spesso è necessario aumentare il volume all’interno, con il rischio di creare problemi nel locale stesso.

Per questo le aree terrace vengono quasi sempre dimensionate come una zona separata, con altoparlanti dedicati e controllo del volume indipendente, in genere tramite un mixer di zona.

Come i professionisti pianificano il posizionamento

Quando i professionisti progettano l’audio per un café, raramente iniziano scegliendo gli altoparlanti.

Invece realizzano prima una semplice planimetria. Qui valutano dove siedono gli ospiti, dove si trova il bancone, dove è posizionato l’ingresso e quali sono i percorsi di passaggio all’interno del locale.

Successivamente gli altoparlanti vengono posizionati in modo da coprire in modo uniforme le aree con posti a sedere. Solo quando il posizionamento è definito, si sceglie l’attrezzatura.

Per questo due café della stessa dimensione possono avere soluzioni audio completamente diverse.